6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth info instagram list-alt login mailru more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Эксперимент: тестируем доставку обедов «Alladin Catering»

26 марта 2017 4115 1

Gorpom.ru снова тестирует доставки Екатеринбурга. Следующий на очереди – бизнес-ланч ресторана «Alladin Catering». В меню дегустации будет два комплекса обеда по самой низкой в городе цене. Посмотрим, как стоимость соответствует качеству.

 

Компания «Alladin Catering» начала развивать рынок кейтеринга одной из первых в городе. В перечень услуг входит выездное обслуживание и доставка. На сайте ресторана есть заманчивая вкладка – бизнес-ланчи. За 160 рублей клиентам предлагают комплекс из салата, первого, второго блюда и выпечки. Если не хотите суп, стоимость комплекса составит 140 рублей. При этом доставка от двух блюд работает бесплатно. Выгодно! 

Мы решили заказать два комплекса и пирог на всю редакцию. Проверим, настолько ли это вкусно, насколько дешево. 

Комплекс 1

Салат «Витаминный»

Легкий салат с весенним настроением. Идеально для тех, кто не любит салаты с майонезом. Постный и вкусный.

Ингредиенты простые – свежая капуста, морковка, зелень и масло. Кому-то не хватило уксуса для привычного вкуса. Оцениваем на 8 баллов, в связи с разногласиями. Идеальное начало обеда. 

Суп «Весенний»

Еще одно блюдо с весенним флером – овощной суп на мясном бульоне. Внутри – перец, морковь, картофель и фрикадельки. Суп по вкусу совсем домашний, никаких добавок нет, это хорошо. Опять-таки блюдо легкое, не вызывает ощущения тяжести. Девушкам понравилось, а вот мужчины в нашей компании дегустаторов добавили, что ингредиентов маловато. Вердикт – 7 баллов.  

Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка – самое простое и сытное блюдо, но даже его можно испортить. Свидетельство тому – некоторые недоброкачественные столовые. В «Alladin Catering» это блюдо готовить явно умеют. Фарш вкусный и сочный, соли в меру, пропорциональное соотношение картофеля и мяса всех устроило.  Запеканка свежая, вкусная и сытная. Ставим 9 баллов.  

Выпечка «Гулливер»

На десерт в комплексе предлагают свежую выпечку. Нам достался конвертик с джемом. Тесто песочное, начинка ягодная и не слишком сладкая. Вкус – кисло-сладкий, как у домашнего варенья без добавок. Оцениваем на 8 баллов.

Блюда в комплексе друг с другом сочетаются, все приготовлено качественно, доставка приехала вовремя. Пока одни плюсы.     

Комплекс 2

Салат «Ветчинный»

Второй комплекс мы начали дегустировать снова с салата. На сей раз он был с майонезом, но легким, по вкусу больше напоминал сметану. Салат называется «Ветчинный», как вы уже догадались, главный ингредиент – ветчина. Компанию ей составляют огурцы, яйца и зелень. Ветчину повара выбрали приличную, это сразу чувствуется. Вкус у салата нежный. Ставим 8 баллов.  

Солянка грибная

Солянка – любимый суп одного из членов нашей редакции. Этому человеку мы и доверили составить вердикт. Вместе с супом привезли сметану в отдельной баночке. Удобно, ставим плюс. Солянка в этом комплексе необычная – грибная. Ингредиенты – грузди, маслины, мясной бульон, картофель. Нашему дегустатору очень понравилось. Ставим 10 баллов.

Свиная шея на углях со стручковой фасолью

Обычно в обеденных комплексах не ожидаешь увидеть мясо на углях. «Alladin Catering» удивил. На второе в этом комплексе был большой кусок хорошо прожаренной свиной шеи. Мясо с прожилками, практически без жира, режется нормально. Приправы к мясу вкусные, не соленые. На гарнир – стручковая фасоль, тушеная с яйцом. Оцениваем блюдо на твердые 9 баллов. 

Трубочка с кремом

Выпечка в этом комплексе – трубочка с кремом. С виду довольно обычная, но на поверку потрясающе вкусная. Пожалуй, лучшая из всех, что мы пробовали в последнее время. Нежный сливочный крем, воздушное тесто, отсутствие приторности – идеально. Ставим 10 баллов.

Второй комплекс нам понравился даже больше, особенно отметим выпечку и суп, повара явно постарались. Вердикт – обедам из «Alladin Catering» быть. Доставка бесплатная, курьер приезжает вовремя, все блюда – домашние и вкусные, цены низкие. Если не хотите тратить час рабочего времени на прогулки до ближайшего кафе, заказывайте ланч с доставкой. 

Помните, чтобы заказать обед в «Alladin Catering», нужно звонить с 8:00 до 10:00. В это время ресторан принимает все заявки. 

Итак, мы разобрались с бизнес-ланчами, переходим к выпечке. 

Пирог с яблоками и брусникой

Пирог привезли в плотной коробке еще горячим. За 1500 кг мы отдали 690 рублей – цена средняя по городу.

Пирог порезали на маленькие кусочки и дали попробовать всей редакции. Сразу понравилось соотношение начинки и теста – оно не то чтобы пропорциональное, начинки даже больше. Яблоки с брусникой смешали и сделали натуральный джем с кусочками фруктов. Получилось очень аппетитно. Так как тесто слоеное, пирог немного разваливался в руках, на помощь пришли салфетки из набора. Но оценили единогласно на 10 баллов. 

Плюсы: Что касается обедов, большой плюс – это соотношение цены и качества. Покушать за 100 рублей с небольшим и остаться довольным – редкость. Доставке «Alladin Catering» удается держать планку и не повышать цены. Да и бесплатная доставка – это однозначное преимущество. Нам было вкусно, и кошелек не пострадал. Однозначно советуем обратить внимание на бизнесы от ресторана.

Минусы: Если вы хотите пообедать чем-нибудь изысканным и необычным, вам не сюда. Обеды «Alladin Catering» ориентированы на широкую аудиторию. Блюда – знакомые, приготовлены по-домашнему. Вкусно и просто.

Подробнее о том, как попасть в «Alladin Catering» и куда звонить за доставкой смотрите на сайте. 

Банкет на свадьбу, юбилей, корпоратив: что нужно знать Шустов: ресторан «не для всех», но ресторан, где все могут рассчитывать «на уровень»