Шашлык, я хочу тебя! Все оттенки мангального меню и шедевры армянской кухни в кафе «Тавуш»

Шашлык  пожалуй, самое популярное летнее блюдо. Однако не так просто найти по-настоящему вкусное мясо на шампурах в городе. Кафе «Тавуш» уже давно заприметили любители сытно поесть. Рассказываем о том, что официанты предлагают в меню и при оформлении заказа на доставку, какую атмосферу ожидать от места и почему здесь выгодно собираться компанией.

Кафе «Тавуш» находится в отдельно стоящем двухэтажном здании. В солнечную погоду в уютном дворике открывается летнее кафе, где можно отдохнуть под зонтиками и пообедать на свежем воздухе. На первом этаже можно заказать блюда на вынос, в том числе и шашлыки. А второй этаж представляет собой основной зал, где администраторы встречают гостей. Интерьер в теплых тонах, горные пейзажи на стенах, удобные диваны и гостеприимный персонал создают домашнюю атмосферу. Заказы оформляют быстро, блюда приносят свежими и горячими. Одним словом, «Тавуш» – из заведений с акцентом на национальную кухню и качество сервиса, а не только концептуальный интерьер, как это, к сожалению, бывает во многих кафе и ресторанах города. Поэтому, если вы хотите вкусно и недорого поесть недалеко от центра Екатеринбурга, это отличное место.

Что попробовать в «Тавуше»? Мясо, мясо и еще раз мясо. Готовят здесь его умопомрачительно. Прайс блюд на углях ограничивается разбегом от 200 до 390 рублей. Шашлыки и люля-кебаб готовят из всех видов мяса – сочное каре барашка, свиные ребрышки, свиная шейка, куриное филе грудки и филе бедра и т.д. Для компании есть большой фирменный шашлык «Тавуш» в 2200 гр. (3300 рублей). К нему можно заказать ассорти солений «Дары Армении» (190р.) или свежие овощи на большом блюде (260 руб.).

Шашлык – коронное блюдо «Тавуша», вы можете его заказать не только в кафе, но и с доставкой в офис или домой. А летом кафе готовит охлажденные мясные полуфабрикаты для тех, кто собрался устроить пикник, вечеринку за городом или дачное застолье. Всем, у кого намечается нечто подобное, советуем протестировать качество блюда в кафе или дома, а затем смело заказывать по больше порций, чтобы порадовать гостей.

«Тавуш» – кафе армянской кухни, поэтому помимо шашлычного меню заведение может предложить обширный выбор национальных блюд. Это холодные закуски, горячее и вкусные десерты собственного приготовления. Например, традиционный салат из овощей «Аджапсандал» (185 руб.), мешочек из армянского лаваша с мясной или грибной начинкой на выбор (280 руб.) сытное харчо (190 руб.) и хашлама (270 руб.), долма (295 руб.) и другие блюда, а также вкусный домашний армянский йогурт мацун с солеными и сладкими добавками (80-130 руб.). Не так давно шеф-повар кафе ввел в меню новые блюда: шампиньоны с сулугуни (280 руб.), горячие сковородки с разными начинками - от гратена до севанской форели (от 225 до 445 руб.) и т.д. Добавьте к этому разнообразию бокал красного, и гастрономическое путешествие в Армению точно удастся.

Конечно, не только Армения мелькает на страницах меню «Тавуша». Для поклонников европейской кухни кафе подготовило широкий ассортимент блюд .Поэтому даже если вы не фанат армянской кухни, голодными не останетесь.

Подводя черту под описанием меню, можем сказать, что поесть здесь можно вкусно и действительно недорого. Демократичные цены – одна из причин собраться в «Тавуше» компанией. Пожалуй, не во многих заведениях в одной станции метро от центра вы сможете заказать несколько видов мяса и остаться с целым кошельком. Средний чек кафе стартует от 600 рублей.  

Такими же демократичными выйдут и банкеты в кафе. Команда «Тавуша» провела уже ни одно мероприятие, и большинство гостей возвращаются снова. Банкеты здесь можно назвать классическими: изящная сервировка, длинные столы, официанты в зоне видимости. Однако банкетное меню отличается от канона ассорти-салаты-филе с гарниром-фрукты. Это армянское застолье с блюдами, приготовленными на мангале. Гостям такое точно придется по вкусу, а вам по карману. Итак, приходите в «Тавуш» и оцените местную кухню.

Приятного аппетита!