В столице Урала открылось новое корейское бистро

В столице Урала запустили новый гастропроект - бистро «ЁЮ», в котором посетители могут попробовать блюда корейской кухни.

Идея создания принадлежит Ивану Зайченко, основателю сети супермаркетов «Жизньмарт», и его напарнице Валерии Лузиной. Гастропроект планировали представить уральцам ещё весной текущего года, однако, этого не свершилось по техническим причинам. На данный момент корейское бистро работает в тестовом режиме. 

Заведение «ЁЮ» расположилось на Хохрякова, 74 недалеко от Горного университета. Его вместимость — до 30 человек. Внутри воссоздана атмосфера одной из улиц Сеула. Пол вымощен тротуарной плиткой, а в качестве освещения создатели использовали гирлянды с теплым тоном. Посетителям предлагают расположиться на деревянных скамейках и ящиках с подушками.

Несмотря на то, что дата официального открытия пока не сообщается, посетителям уже доступны хиты корейского стрит-фуда: лапша, жареные креветки, корн-доги и горячие пирожки с сыром. Создатели заведения заверили, что все блюда готовятся в соответствии с традиционными рецептами южнокорейских бистро.

Фото: telegram-канал «ЁЮ».

Новости на нашем сайте Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на нас в социальной сети ВКонтакте.