В минувшую пятницу, 8 сентября, горожанам представили новый гастропроект - кафе-бар PLoV Center.
В заведении аутентичный интерьер, уютные диванчики, интересные элементы декора, а угощения подают в посуде с узбекским орнаментом. Здесь можно попробовать пять видов плова: Ташкентский, Ферганский, Бухарский, Самаркандский и праздничный. Разбег цен на традиционное блюдо от 300 до 390 рублей.
«Говорят, что царем и султаном всех блюд является плов. Считаем также и поэтому он занимает главную роль в меню Plov Center. Мы сохранили уникальные традиции приготовления плова и разработали 5 вариантов традиционного блюда, чтобы каждый житель Екатеринбурга мог насладиться лучшей восточной кухней», - сообщают владельцы заведения в официальной группе ВКонтакте.
Помимо плова из национальных блюд здесь подают шурпу, чучвару, лагман, самсу, манты, узбекскую лапшу, казан кебаб с говядиной, а также ароматный черный и зелёный узбекский чай. Кроме, аутентичной кухни в кафе-баре можно отведать салат Цезарь, сочные стейки, брускетты с лососем, ростбифом или креветкой, Дорадо на гриле, различные закуски, соленья, а также блюда на большую компанию.
Для сладкоежек в меню есть пахлава, чак-чак, варенье и мороженное в ассортименте. Также в заведении обширная барная карта, где предлагают игристое, пенное, белые и красные вина, коктейли и более крепкие напитки. Из безалкогольной продукции в кафе есть кофе, авторский чай, освежающие лимонады, фруктовые соки и ягодные морсы.
Заведение расположилось по адресу ул. Ленина, 53.