В Свердловской области стартует фестиваль супов

В эти выходные в Сысерти стартует гастрономический фестиваль «Переборщи». Его посвятят уральскому писателя Павлу Бажову.

27 января исполнилось 145 лет со дня рождения Бажова. Шеф-повара представят гостям гастрономического события свои вариации блюд на тему сказов писателя.

«Большинство рецептов шефских супов будут посвящены фантазиям на тему бажовских сказов, ведь это год 145-летия со дня рождения знаменитого уральского писателя. Открывать первый день гастрошоу будет приглашенный шеф из ресторана "Шави Ломи" Михаил Аракелов и заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин. Вместе они приготовят уральский горный борщ», - рассказал PR-специалист управляющей компании туркластерами Свердловской области Влад Бородин.

Фестиваль продлится до 17 марта. Каждые выходные помимо вкусных угощений, посетителей будут ждать экскурсии и мастер-классы, гастрономические шоу с шеф-поварами уральской аутентичной кухни, политиками, спортсменами и другими интересными людьми. 

Специально для проведения фестиваля в январе на набережной Сысертского пруда построили гастро-порт. Здесь появились новые комфортные точки питания и ярмарочные домики, где местные фермеры могут продавать продукты собственного производства.

Новости на нашем сайте Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на нас в социальной сети ВКонтакте.