Для гостей также подготовили много всего интересного.
Знаменитый шеф-повар из Тайланда Нурор Сомани Степпе научит уральцев готовить классические блюда тайской кухни. Нурор Сомани Степпе - обладательница десятков престижных международных премий и владелица мировой сети ресторанов. Она проведет для горожан мастер-класс в рамках популярного на Урале фестваля тайской культуры «Дни Таиланда: традиции Сиама», одним из организаторов которого является Туристическое управление Таиланда.
«Я горжусь своим тайским наследием. У каждого блюда своя история, и я люблю творить также, как и изучать рецепты разных эпох из Королевского дворца!» - говорит Нурор.
Нурор Сомани Степпе известна во всем мире. В течение 40 лет она не только готовит, но и занимается ресторанным бизнесом. Она владеет сетью ресторанов Blue Elephant в целом ряде европейских и азиатских столиц, а также возглавляет компанию Blue Spice Co., Ltd., являющуюся главным экспортером специй и соусов в Таиланде. Мастер-шеф Нурор – обладательница десятков международных профессиональных наград, а ее ресторан Blue Elephant на Пхукете получил Мишленовскую награду (The Plate Michelin). Шеф-повар Нурор входит в пятерку лучших поваров Таиланда и является настоящим пионером в переосмыслении и совершенствовании тайской кухни.
Одной из целей мастер-класса является повышение уровня уральских шеф-поваров, которые специализируются на тайской кухне.
Гостей ждет приятная программа с полным погружением в атмосферу Королевства Таиланд: тайские закуски на аперитив, зона релакса от салонов «Сиам», медитативная музыка ханга, познавательная беседа о традициях тайской национальной кухни, розыгрыш ценных подарков и другие сюрпризы.
Мероприятие пройдет: 30 сентября в 12:00 по адресу Бажова 75а (2 этаж), студия вкуса «Модерато». Регистрация на мастер-класс по ссылке.