eye-open balloon-active id="icon-balloon-hover">balloon-hover balloon
a a a a a a a

Уже можно: список летних веранд – 2020 в ресторанах Екатеринбурга

12 июля 2020 3010

Составили гид по самым красивым верандам уральской столицы. 

В столице Урала наконец-то открылся летний ресторанный сезон. Гастрономические заведения начали принимать первых гостей. Редакция Gorpom.ru собрала список ресторанов с красивыми летними верандами, где можно наслаждаться вкуснейшими блюдами, встречаться с друзьями, провожать закаты и пить освежающие лимонады.

«BY GRAND»
ул. Сакко и Ванцетти, 64

Новый ресторан в квартале миллионеров, на месте скандально известного столичного ресторана. Идеально подойдет для ценителей ненавязчивого сервиса и высокой кухни. Этим летом вы сможете насладиться здесь нежным муссом из камчатского краба, гаспаччо с креветками, и другими не менее освежающими блюдами. Команда ресторана готова удивить еще множеством новинок, чтобы они запомнились гостям надолго!

Из летнего меню: 

•Страчателла с клубничной сальсой, базиликом и хрустящим розмарином – 480 рублей
•Мусс из камчатского краба с соусом кровавая Мэри – 880 рублей
•Карпаччо из гребешка в имбирном маринаде с васаби айоли – 560 рублей
•Гаспаччо с креветками – 430 рублей
•Дорада со спаржей – 990 рублей

«Васаби»
ул. Малышева, 74

Пробовать Японию на вкус в лучах уральского солнца можно и в центре Екатеринбурга. Летняя веранда «Васаби» оформлена в виде удобной лаундж-зоны с диванчиками, что подойдет как для обеда в кругу семьи, так и делового ужина с коллегами.

 Из летнего меню: 

•Севиче из томатов — 250 рублей
•Крем-суп из авокадо — 280 рублей
•Жареные брокколи с тофу и соусом шрирача — 250 рублей
•Наггетсы из лосося со сладким васаби — 490 рублей
•Мусс из йогурта с семенами чиа — 120 рублей

Ресторан советской кухни «Дубровин» в угоду трендов на летний отдых также обзавелся верандой в Центральной гостинице. Приятным дополнением к семейному обеду станет качель, а музыкальные вечера — отличным поводом пригласить друзей на ужин.

Из летнего меню: 

Холодный суп-крем из свеклы с клубникой — 300 рублей
Окрошка с Докторской колбасой на квасе — 250 рублей
Шашлык из свиной шеи по ГОСТу — 350 рублей
Салат с печеными овощами, творожным сыром и медовым соусом — 230 рублей
Картофель жареный с сезонными грибами — 240 рублей

«Хуторок»
ул. Первомайская, 15

Душевный ресторан украинской кухни накормит вас вкуснейшими блюдами. Уютная веранда в светлых тонах радушно принимает гостей. Закрытый летник позволяет насаждаться кулинарными изысками даже в дождливые дни. Для самых маленьких гостей есть отдельное меню.

 Из летнего меню: 

•Вiнегрет с груздями – 350 рублей
•Закуска до Первака – 390 рублей
•Фiрмовий борщ ХУТОРОК – 520 рублей
•Запiканка з сьомги – 690 рублей
•Ciрнiй торт – 250 рублей 

«Kusturica»
ул. Краснолесья, 123

Дружелюбный сербский ресторан готов погрузить вас в атмосферу самой Сербии. Здесь всегда рады вам и накормят вкуснейшими и сытными блюдами. Вы не будете чувствовать себя одиноким, поскольку приветливый персонал готов с вами поболтать по душам, и подарить отличное настроение.

 Из летнего меню: 

•Креветки – 555 рублей
•Шея по-сербски – 480 рублей
•Барабульки жаренные на гриле – 555 рублей
•Котлет из ягненка – 1500 рублей
•Ражнич из семги – 750 рублей
•Кременадла – 480 рублей
•Ражнич из курицы – 440 рублей

«Агонь -Веранда»
ул. 8 марта, 8 б

В любую погоду у входа в мэрию (со стороны ул. 8 Марта) открыта веранда ресторана «Агонь». В тандыре пекут грузинские лепешки, в печи — хачапури с фермерским сулугуни, на мангале уважаемые в городе мастера готовят вип-ассортимент — от бараньих ребер до королевских креветок. Здесь по-прежнему уютные диваны, ковры и целая оранжерея. Новый шеф-повар «Агня» Антон Лебедев все лето между «Агонь-Верандой» у мэрии и «Агонь-Парком» в Парке Маяковского успевает проводить мастер-классы, заряжать смокеры, делать эталонный брискет и делать большие зеленые боулы и окрошку на Каменском квасе. Шеф-бармен Максим Маленков встречает гостей обширной пивной картой, летним ягодным чаем и фирменными настойками. Хит — «Смородина на «Бомбее».

Из меню: 

Окрошка на квасе — 250 рублей
Авокадокедавра с лососем — 650 рублей
Тигровые креветки на углях — 790 рублей
Хачапури по-аджарски — 290 рублей
Бургер «Агонь» с брискетом — 470 рублей

Ресторан «Panorama A.S.P.»
ул. Малышева, 51

Самая маленькая, но самая высокая веранда на 50 этаже. Впечатляющая высота открывает вид на городской пейзаж. Идеально подойдет для того, чтобы насладиться освежающими напитками, гастрономическими изысками, и встретить закат.

 Из летнего меню: 

•Морской гребешок – 600 рублей
•Домашний ростбф с горчичной заправкой и миксом салата – 665 рублей
•Салат с рукколой, креветками, помидорами черри и красным маринованным луком – 740 рублей
•Креветки темпура – 650 рублей
•Том-ям кунг на основе куриного бульона с креветками – 680 рублей
•Ванильный айс-крим: ванильный крем с соусом из свежих ягод – 470 рублей 

«Дворец Свадеб»
ул. Сортировочная, 16

Шикарное пространство подойдет для больших торжеств и самых трогательных выездных регистраций. Здесь можно провести незабываемую свадьбу, банкет, романтичное застолье, светские приемы, чаепития, корпоративы. Территория ресторана, банкетного зала также открыла летнюю веранду. Здесь большой тент, садовая мебель. Летник на 30 посадочных мест украшают живые растения.

Из меню:

•Мясная нарезка — 520 рублей
•Салат «Горячее море» — 360 рублей
•Хачапури — 240 рублей
•Шашлык из баранины "Антрекот"— 320 рублей
•Чизкейк — 200 рублей
•Паста "Конфугни кон корно"—310 рублей

Мясной ресторан «Угли»
ул. Сибирский тракт, 3

просторная и светлая веранда, выполненная из массива дерева, подойдет для больших веселых компаний, дня рождения или романтического вечера. Уютные диваны и мягкие пледы в наступающем летнем сезоне объединят любителей сочных стейков. По пятницам и субботам здесь играют диджей-сеты.

Из летнего меню: 

Шашлык из мраморной говядины – 575 рублей
Десерт Грин – 180 рублей
Сорбе манго-абрикос – 145 рублей
Освежающий гаспачо – 210 рублей
Филе цыпленка с соусом карри – 395 рублей
Поке с тигровыми креветками – 390 рублей

С 8 июля единственный летник с видом на взлетающие самолеты открыт для вас с 12 до 23 ежедневно.
•Хиты меню от шеф-повара
•Коктейльная карта
•Мягкая мебель, пледы, подушки
•Австрийское гостеприимство
•Музыка лаунж, WiFi

Из меню: 

•Салат с лососем собственного копчения, сливочным сыром, томатами и гуакамoле - 490 рублей
•Тальятелле со шпинатом, лососем и сливочным соусом Пронто - 550 рублей
•Солянка из ассорти копчёностей с лимоном и каперсами - 350 рублей
•Филе судака на пару с зеленой гречей и соусом Маракуйя - 650 рублей
•Щёчки «сувид» говяжьи с кремом из сельдерея и тар-таром из кислых яблок - 650 рублей
•Торт Наполеон - 270 рублей

Автор: Виктория Беляева
Фото: предоставлено ресторанами

Пусть ваше лето будет наполнено теплыми воспоминаниями и вкусными открытиями. Желаем вам приятного отдыха! Смотрите все новые предложения летних террас.

Новости Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях Facebook, ВКонтакте, Instagram.  
В регионе могут продлить самоизоляцию из-за вспышки Covid-19 Шоу «Дом-2» ищет ведущего