В Ельцин Центре готовится гастрономический переворот.
Напомним о том, что ранее Goprom.ru писал о том, что в гастрономических заведениях Ельцин Центра готовится переворот. Однако, это еще не все, заведения с известным шеф-поваром будут готовить наборы для пикника, и предоставлять бесплатно горожанам атрибуты для трапезы на природе. Данная инициатива принадлежит кафе «1991», которое перешло в управление к ресторатору Кириллу Шлаену.
«Провести время у воды можно будет с салатами из летних овощей, пинцей, прохладительными напитками и творожным печением по рецепту Наины Иосифовны. Все содержимое корзинок будет готовиться в ресторанах Ельцин Центра, которые пока работают на вынос», — сообщает пресс-служба Ельцин Центра.
В планах ресторатора сохранить действующее меню, а также приглашать в заведение признанных шеф-поваров на гастроли.
Новой функцией можно воспользоваться с 20 июня. В набор для пикника войдет не только корзинка с ресторанной едой, но и уютный плед. Для безопасности уральцев, использовать их можно будет только один раз, после чего все принадлежности будут подвергаться специальной обработке. Посуда в наборе также будет одноразовой.
Автор: Кристина Давтян
Фото: открытые источники Google