Для запуска нового проекта был приглашен шеф-повар из Грузии.
В центре Екатеринбурга открывается гастрономическое кафе «Киси». Новый проект посвящен аутентичной грузинской кухне.
Запуском проекта занимались молодые бизнесмены, которые ранее работали в сфере общепита.
Как рассказали редакции Gorpom.ru, шеф-повар и его команда были приглашены в Екатеринбург из Грузии.
Также в ходе разговора нашей редакции удалось узнать о том, что повара устраивали специальные тест-дни в поисках подобного формата на Урале. По их мнению, подобных блюд не удалось найти ни в одном из гастрономических заведений столицы Урала. Для приготовления блюд будет использоваться самодельный сыр.
Фишка "Киси" в том, что аутентичные блюда будут отличаться натуральностью вкуса. Гостям будут подавать большие и сытные порции по демократичным ценам.
Как отметил в разговоре с Gorpom.ru менеджер бара Юрий Невьянцев, самое главное для «Киси» — это сервис и радушное отношение к каждому гостю.
Организаторы решили сохранить интригу по поводу того, каким будет официальное открытие «Киси».
Техническое открытие состоится: 17 января в 18:00. Официальное открытие запланировано на 18 января в 12:00. Место: ул. 8 Марта д. 8Д, 2 этаж. ТЦ «Мытный двор».
Автор: Ellie Goulding
Фотограф: Брянцева Елена
Новости на нашем сайте Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях Facebook, ВКонтакте, Instagram.