В столице Урала 17 октября в отеле «HYATT REGENCY» состоится церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2019.
Сейчас голосование экспертов подошло к концу. В коллегию вошло 100 специалистов, живущих и работающих в Уральском федеральном округе: рестораторы, отельеры, шеф-повара, сомелье, ресторанные обозреватели, представители бизнес-сообщества и туристической отрасли. Каждый эксперт вписывает в лист для голосования десять лучших, по его мнению, ресторанов региона — по ранжиру. Далее полученные данные суммируются. Согласно имеющейся сумме баллов формируется итоговый рейтинг. В рейтинг WHERETOEAT Ural 2019 может быть включен любой действующий ресторан Уральского федерального округа, открытый не позднее 1 июля 2019 года.
В 2019 году Национальная ресторанная премия WHERETOEAT проходит в пяти регионах. Лучших в ресторанной отрасли определяют теперь не только в Москве, Санкт-Петербурге и Южном федеральном округе, но и на Урале, и в Татарстане.
Главной новостью следующего, 2020 года станет вручение наград «WHERETOEAT Россия» в Москве. Будут озвучены название лучшего ресторана страны, имя лучшего шеф-повара, а также названы лауреаты специальных номинаций.
В голосовании примут участие 500 экспертов, а в лонг-лист войдут 1500 ресторанов из разных регионов России. Генеральным партнером Национальной ресторанной премии WHERETOEAT 2019 выступает Evian & Badoit.