Наверняка многие из вас готовят гренки, и большой новостью для вас это блюдо не будет. Просто предлагаем вам немного разнообразить его и приготовить гренку с секретом. Съев одну такую гренку, дети попросят добавки!
ГРЕНКИ С СЕКРЕТОМ
Ингредиенты:
- 2 кусочка хлеба для сэндвича
- 1 кусочек сыра
- 1 кусочек ветчины
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки молока
- Панировочные сухари
- Соль
- Растительное масло
Приготовление:
1. Поставить на плиту разогреваться сковородку.
2. Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности.
3. Пока раскаляется сковорода займемся изготовлением самой гренки.
4. На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба.
5. Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.
6. В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком затем обвалять в панировочных сухарях.
7. Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле.
Подавать гренки с секретом горячими пока не остыли, и сыр оставался тянучим, как нравится детям.