Много-много бургеров в новой фермерской закусочной «Burgmen»

Бургеры вы найдете едва ли не в каждом меню кафе, закусочных и ресторанах. Все объясняется просто – это сытное и не самое дорогое блюдо. Видимо поэтому в городе одна за другой открываются бургерные, которые в отличие от фастфудов не используют заготовки. «Burgmen» как раз из таких мест. 

«Burgmen» называет себя фермерской закусочной, намекая, что не самые полезные калорийные  бургеры здесь готовят исключительно из здорового, свежего мяса, морепродуктов и овощей. Убедиться в этом можно только лично, выбор в меню предоставлен весьма впечатляющий. В «Burgmen» представлено 15 видов бургеров от классического до вегетарианского с котлетой из нута с киноа. Цены варьируются от 290 руб. за вегетарианский бургер до 690 руб. за крабсбургер из крабового мяса с Камчатки. Классический бургер обойдется в 340 руб. 

Главное блюдо подают в разных булочках, включая модные нынче черные. Для любителей экзотики имеется бургер в индийском стиле, острый бургер с перцем халапеньо, морской бургер с креветками или фитнес-бургер без булочки. Помимо этого в меню есть салаты, супы и закуски – как во фритюре, так и более изысканные, например паштет из печени цыпленка. Если вам недостаточно мяса в бургерах, можете заказать стейк  из «аргентинского бычка породы Black Angus зернового откорма» за 490 руб. А запивать все это разнообразие в «Burgmen» предлагают свежевыжатыми коктейлями, сидром, пивом и классическим кофе и чаем. Кстати, говорят, кофе здесь хорош. 

Как и полагается бургерным, закусочная «Burgmen» оформлена брутальными материалами – кирпич, дерево, сварные стулья. Фермерскую тематику поддерживают лопата и вилы на стенах. О том, что это не ресторан, а демократичная закусочная напоминает мелованная доска меню и открытая кухня за стойкой.  

Гостей «Burgmen»  ждут небольшие столики с массивными стульями. Вдоль окон тянутся диваны во всю стену. Одежду предлагают оставлять у входа на вешалках. Меню дублируется на столиках, а для удобства везде есть бумажные полотенца и дополнительные соусы. Что приятно степенью прожарки мяса интересуются не только при заказе того самого аргентинского стейка, но и бургеров тоже. То есть заказать rare или medium бургер более чем реально.

«Burgmen» располагается в самом центре на 8 марта. Открылось заведение в конце февраля. Если вы еще не успели озвучить свой вердикт местным бургерам, дерзайте!

Смотрите также другие кафе, рестораны и бары Екатеринбурга.