Четыре заведения из Екатеринбурга попали в топ-100 престижной ресторанной премии

Организаторы Международной ресторанной премии WheteToEat озвучили рейтинг лучших ресторанов. В список попали четыре заведения уральской столицы.

На 63 месте расположился ресторан Kitchen. Ресторан средиземноморской кухни Culta Bistronomic занял 65 строчку. Заведение японской кухни Self Edge Japanese разместился на 83 месте в рейтинге, а гастрономический паб «Гастроли» находится на 86 месте.

В топ-10 вошли рестораны из России и Казахстана. Места распределились следующим образом: 1 место – BOBO (Санкт-Петербург), 2 место – Olluco (Москва), 3 место – Frantsuza Bistrot (Санкт-Петербург), 4 место – Savva (Москва), 5 место – Sage (Москва), 6 место – Carniceria Vino (Москва), 7 место – Tunguska (Красноярск), 8 место – AUYL (Алматы), 9 место – Maya (Москва), 10 место – «Умай» (Казань).

Торжественная церемония вручения наград состоялась 14 апреля в ККЗ «Октябрь» в Москве.

Международная ресторанная премия WhereToEat учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования команды экспертов, в которую входят профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетные представители специализированной прессы. 

Фото: Елена Брянцева.