В Екатеринбурге стартует масштабный гастрофестиваль

С 1 по 15 октября в заведениях уральской столицы пройдёт Российский Ресторанный Фестиваль «Новые имена».

В ресторанах, открывшихся не ранее марта 2024 года, можно будет попробовать сет из четырех и более угощений. Стоимость набора блюд стартует от 1790 рублей. На фестивале Екатеринбург представляют следующие заведения: семейный ресторан «Счастливы вместе», грузинский ресторан «Супра», ресторан итальянской кухни «Святые макаронники», бар «Политех», ресторан «Черноморские истории», ресторан грузинской кухни «Гурмадзе», Frenchie cafe, итальянская кафетерия Comunale, бар YOLO, Morgan Bar, аперитив-бар BONO, кафе «Слойка».

В этом году фестиваль акцентирует внимание на локальном продукте. Одно из угощений , которое входит в сет, будет либо местным специалитетом, либо ярким представителем русской гастрономической классики.

Кроме столицы Урала, гастрофестиваль пройдёт в Москве, Санкт-Петербурге, Владивостоке, Воронеже, Дербенте, Уфе, Иркутске, Казани, Калининграде, Краснодаре, Красноярске, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Омске, Перми, Ростове-на-Дону, Севастополе, Сочи, Ставрополе и Челябинске.

Напомним, Российский Ресторанный Фестиваль «Новые имена» проходит каждый год и является самым масштабным гастрономическим проектом в мире по количеству городов-участников и ресторанов-участников. На фестивале участвуют заведения со всей страны с самыми разнообразными концепциями и форматами, объединенные повышенным интересом к локальному продукту.

Фото: Елена Брянцева.

Новости Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на нас ВКонтакте.