В заведениях уральской столицы стартовал Всероссийский фестиваль завтраков

1 июля в ресторанах Екатеринбурга стартовал фестиваль BreakFest. Популярные заведения уральской столицы подготовили спешл-завтраки, которые можно будет попробовать до конца текущего месяца.

В летнем сезоне к фестивалю присоединились около четырёхсот заведений-участников из разных городов России, среди них которых Москва, Санкт-Петербург, Казань, Йошкар-Ола, Краснодар, Ростов-на-Дону,  Челябинск, Уфа, Калининград, Сочи, Владимир, Брянск, Воронеж.

Екатеринбург на гастрофесте представляют 16 заведений: бистро «Такие истории», бутербродная «Жуй», кафе «Ну ты где, Варвара?», ресторан и винотека BAR-OLO, ресторан и бистро «ЧаЩа», семейный ресторан «Счастливые люди», семейное кафе-пекарня «Матильда», ресторан THE DôM и другие.

Шеф-повара заведений разработали для фестиваля несколько видов завтраков: локальный, классический здоровый и авторский. Цены варьируются от 250 до 750 рублей. В ресторанах предлагают попробовать яичницу, скрэмбл, шакшуку, каши, драники, сырники, блинчики с оригинальными начинками и многое другое.

Напомним, Всероссийский фестиваль завтраков BreakFest проводится с 2023 года два раза в год: с 1 по 31 января и с 1 по 31 июля. В восьмом Всероссийском зимнем фестивале завтраков BreakFest 2025, который прошел с 1 по 31 января 2025 года, приняли участие 300 ресторанов из 30 городов России.

Фото: pxhere.com.

Новости Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на нас ВКонтакте.