Рестораны уральской столицы попали в Топ-100 Всероссийской ресторанной премии WhereToEat Russia 2025.
Церемония награждения прошла в Казани 22 апреля. В этом году заведения из Екатеринбурга не смогли оказаться в десятке лучших. Ресторан Kitchen занял 53 строчку рейтинга. Culta оказалась на 55-56 месте. Бистро «Горожане» досталось 83 место, а ресторан «Гастроли» стал 89 в списке лучших ресторанов России.
Первое место в Топ-100 занял ресторан BOBO (Bourgeois Bohemians) из Санкт-Петербурга. На второй позиции находится Olluco из Москвы, а замыкает тройку лидеров ресторан AVA (Москва). В специальных номинациях екатеринбургские рестораны не были отмечены экспертами.
Напомним, премия WhereToEat проводится с 2013 года и является одним из самых авторитетных ресторанных рейтингов России, который отражает актуальные изменения в гастроиндустрии. В голосовании участвуют более 500 экспертов: рестораторов, шеф-поваров, журналистов, сомелье, поставщиков, управляющих и аналитиков ресторанного бизнеса.
Фото: Брянцева Елена.