На премии WhereToEat определили лучшие рестораны Екатеринбурга

Вчера, 10 октября, в «Синара-Центре» состоялась торжественная церемония награждения победителей всероссийской ресторанной премии WhereToEat, в ходе которой были названы 10 лучших заведений Урала.

Первое место в топ-10 занял ресторан средиземноморской кухни Culta, который в прошлом году уже становился лидером рейтинга. На втором месте расположился ресторан «Горожане», а бронзовым призёром стал ресторан Kitchen.

На четвертом месте оказался ресторан Forest, пятую позицию занимает гастрономический паб «Гастроли», шестая строчка досталась паназиатскому ресторану «Сойка». Четвертый год подряд рыбный ресторан «Гады, крабы и вино» стабильно держится на седьмом месте. Далее позиции в топ-10 распределились следующим образом. На восьмом месте ресторан японской кухни Self Edge Japanese, на девятом - тюменский ресторан Mestia, а замыкает десятку лучших ресторан «Большой грузинский».

Кроме того, на церемонии определили победителей в пяти специальных номинациях. Лучшим баром стал Fresca из Тюмени. Награду в номинации «Шеф-повар года» достался Сергею Мирошникову из ресторана Kitchen. Звания лучшего сомелье Урала удостоился Алексея Дубовкина из ресторанов OVO Izakaya и «Мимоза». Кондитером года жюри премии признали Веронику Вишнякову из Engels и «Гастроли». Специальный приз в номинации «Выбор СМИ» получил ресторан «Счастливы вместе». Лучшим официантом стал Егор Шадрин из ресторана «Гастроли».

Напомним, в топ-50 WhereToEat Ural вошли 29 ресторанов из Екатеринбурга. За победу также боролись заведения из Челябинска, Тюмени и Тобольска. Лучших определяло экспертное жюри - профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетные гастро журналисты.

Фото: Елена Брянцева.

Новости на нашем сайте Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на нас в социальной сети ВКонтакте.