На Плотинке пройдёт большой гастрономический праздник

В эти выходные, 1 и 2 июня в центре уральской столицы пройдёт традиционный фестиваль барбекю. Для гостей мероприятия приготовили много вкусных угощений, мастер-классов от шеф-поваров и других интересных активностей.

Как обычно, на фестивале организаторы проведут чемпионаты по барбекю: среди профессиональных шеф-поваров, среди юниоров (студентов кулинарных учебных заведений) и среди любителей (горожане и гости города Екатеринбурга). Заявки на участие подали 17 любительских команд, 12 команд профессиональных поваров и 4 команды студентов кулинарных учебных заведений. Кроме того, состоится конкурс для официантов, которые продемонстрируют свое мастерство в сервисе и поборются за звание «Лучший официант Екатеринбурга».

Гости мероприятия также смогут посетить обучающие мастер-классы от ведущих шеф-поваров Екатеринбурга и России. Во время фестиваля будут работать тематические площадки от партнеров фестиваля, барбекю-парк, где представят всевозможные способы приготовления еды на гриле, и сырная улица с продукцией от фермеров и сыроваров.

Для маленьких гостей приготовили подвижные игры с аниматорами, викторины с призами, детский тату-салон;
ИЗО-студию, гонки на электромобильчиках, конкурсы и розыгрыши.

Напомним, Международный фестиваль барбекю впервые прошёл в Екатеринбурге в 2011 году. Событие стало ежегодной традицией и открывает летний сезон семейного отдыха. Мероприятие привлекает сотни участников и десятки тысяч горожан и гостей столицы Урала.

Новости на нашем сайте Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на нас в социальной сети ВКонтакте.