В Екатеринбурге появится музей роллов и пиццы

26 февраля в уральской столице откроется тематический музей, который расскажет историю самых популярных блюд японской и итальянской кухни.

Организаторы решили таким оригинальным образом рассказать горожанам, как обновлялась рецептура роллов и пиццы, как трансформировались вкусы гостей, как те или иные блюда сначала становились очень популярными, а потом теряли свои позиции. 

В музее представлены 22 экспоната. Планируется, что каждые полгода экспозиция будет обновляться. Роллы и пицца собраны в разные тематические коллекции. Например, блюда, которые полюбились екатеринбуржцам и готовятся по неизменным рецептам уже более 14 лет объединены в раздел «Первый среди живущих».  В другой коллекции представлены самые популярные блюда в сети. 

Отдельно выставлен драгоценный ролл «X-Gold», в составе которого есть пищевое золото в 25 карат и специально изготовленная в единственном экземпляре золотая икра тобико. Такой золотой ролл готовил бренд-шеф, выезжая к гостям, а деньги от продажи переводились на благотворительность.

«Мы уверены, что история развития роллов и пиццы на Урале должна обрести форму, поэтому и решили основать музей. - сообщает руководитель отдела маркетинга Мария Боброва. - За время существования нашей компании с 2008 года, было множество блюд, которые попробовали жители разных городов России. В музее представлены роллы и пиццы, которые сейчас есть в меню и которые были в меню много лет назад. Это эксклюзивная коллекция, подобных музеев в России больше нет», - рассказали организаторы.  В музее можно встретить экземпляры от классических до экзотических. Так, в коллекции есть опасно вкусная пицца «Дон Корлеоне» и спасающий от голода ролл «Робин Гуд».

Новый музей роллов и пиццы расположился по адресу ул. Хохрякова, 74 и будет открыт для гостей с 27 февраля ежедневно с 9:00 до 02:00. Вход свободный.

Новости на нашем сайте Gorpom.ru в твоей ленте и в телефоне! Подписывайтесь на наши аккаунты в социальных сетях Facebook, ВКонтакте, Instagram.