В Екатеринбурге состоялась ресторанная премия WhereToEat

28 сентября в концертном зале Синара Центр прошла церемония вручения наград независимой ресторанной премии WhereToEat, где стали известны топовые заведения Урала за 2021 год, были названы имена лучшего шеф-повара, сомелье и официанта, а также определили победителей в номинациях «Лучший бар» и «Выбор СМИ».

В историческом здании культурно-выставочного комплекса собрались медийные лица города, представители СМИ и гастроиндустрии. По правилам организаторов приглашённые должны были соблюдать дресс-код, поэтому прекрасная половина появилась на мероприятие в вечерних нарядах, а мужчины облачились в строгие костюмы. Перед церемонией гостей ждал фуршет с изысканными угощениями в фойе «Синара Центр», где присутствующие общались, фотографировались и делились своими предположениями, кому достанутся призы. Помимо местных рестораторов, премию посетили наши соседи из Перми, Челябинска и Тюмени, которые также попали в список участников WheteToEat.

Ведущий огласил все пятьдесят заведений, где в этом году дебютировали екатеринбургские рестораны «Итальянцы» , «Gavi» , «Леонардо, дай пиццы» , «Сыроварня» и бистро «Izakaya» . Десятка лучших была отмечена специальными наградами. С десятого по четвертое место победители распределились следующим образов: 

10. Ресторан «Медуза» (Пермь)

9.   Бар «Секта» (Екатеринбург)

8. Ресторан «Norra Rök» (Екатеринбург)

7. Ресторан «Гады, крабы и вино» (Екатеринбург)

6. Ресторан «Kitchen» (Екатеринбург)

5. Ресторан «Сойка» (Екатеринбург)

4. Ресторан «Cibo» (Екатеринбург)

Третье место досталось гастро бистро «Горожане» , второе занял авторский гастробар шеф-повара Романа Калинина с паназиатской кухней «Momo», ну а лучшим из лучших стал ресторан «Гастроли», который и в прошлом году признавали победителем.