За два года будут открыты заведения не только в столице Урала, но и Санкт-Петербурге, Новосибирске, Краснодаре. Сети кафе от Аркадия Новикова предлагают быстрое обслуживание и качественную еду.
Как сообщает «Коммерсантъ», в удаленных городах, скорее всего, Prime будет открываться через партнеров, которым предстоит развивать бизнес фактически с нуля.
Также сообщается, что из-за низкой ставки аренды и уровня зарплат в других городах Prime может снизить цену. Кроме того, ассортимент в заведениях будет ориентирован на вкусы горожан. Как отметил исполнительный директор Restcon Андрей Петраков, для успешной конкуренции вне Москвы кафе нужно снизить цены на 20%.
Сеть планирует запускать сразу по несколько кафе. Сколько точек откроется в Екатеринбурге, пока неизвестно.
Автор: Разумова Маргарита
Фото: с сайта moscow-city.online