В Екатеринбурге пройдет выставка картин на блинах

Дизайнеры проведут на Масленицу фестиваль гастрономического искусства.

В эти выходные в столице Урала откроется музей блинного дела, где посетители смогут посетить мастерскую дизайнеров, создающих гастрономические рисунки, узнать историю праздника, а также сфотографироваться на память с главным символом — высокой Масленицей. Мероприятие пройдет 12 марта на территории ТРЦ «Карнавал» 

«Проводы зимы для многих — это самый любимый праздник и возможность вспомнить о таком прекрасном блюде, как блины. Наши повара приготовят их в большом количестве по рецепту, который передается в нашей стране из поколения поколению. Кроме этого, каждый блин будет представлять отдельную картину, на которой можно будет рассмотреть достопримечательности Екатеринбурга, историю празднования Масленицы, а также портреты гостей праздника», — отмечают авторы идеи.

Рисовать на блинах будут с помощью съедобных красок. Для этого дизайнеры будут использовать традиционные начинки: варенье, сгущенку, ягоды и фрукты. Всего планируется создать более сотни изображений.

Кроме этого кулинары проведут серию мастер-классов для всех желающих по приготовлению блинов, их сервировке и подаче к столу.

Также посетителей музея блинных дел будут ждать двухметровые скоморохи-джамперы, которые будут развлекать гостей теми же шутками и играми, которые использовали их предшественники в XI-XV веках. А музыкальные коллективы устроят трехчасовой песенный нон-стоп.

«Масленица в нашей стране уже давно превратилась в хорошую традицию, когда можно собраться вместе, устроить проводы зимы и насладиться блинами. Мы хотим через игру рассказать людям, что это за праздник, а также напомнить о тех традициях, которые пришли нам от наших предков», — рассказывают организаторы фестиваля.