Пенный напиток прямиком из танкеров в кружку: в Екатеринбурге открывают пивоварню Grott Bar

В эту пятницу 1 апреля на Ленина, 49 открывается новый бар-пивоварня. Вас ждет дегустация разных сортов пива и настоящие скандинавские танцы. 

Создатели проекта нацелены на продвижение особого продукта: свежесваренные напитки будут разливаться в кружки прямиком из танкеров. Таким образом, пенное не потеряет свежести.

–Это будет первая пивоварня в центре города с по-настоящему идейными напитками, – рассказал Деловому кварталу Антон Озорнов, управляющий GrottBar. – Мы не будем использовать низкокачественное сырье, которое зачастую применяется для экономии. Солод и хмель привозим из Бельгии, США и Германии.

Посетители Бара смогут попробовать 6 сортов пива. Кухня тоже порадует своих гостей. В меню стейки, закуски к пенному, супы: сытно, вкусно и качественно приготовлено – что еще нужно?

В сердце кухни будет стоять живой гриль, который топится на угле из яблони и вишни. Таким образом он отдаст аромат в стейки, бургеры, гриль-салаты, закуски. Меню не будет чрезмерно обширным. Однако каждый для себя сможет найти блюдо, за которым он будет приезжать специально.