6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth info instagram list-alt login mailru more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a

Выбираем место для банкета: «Fish & Meat»

4 апреля 1138 1

Грядет самый популярный свадебный сезон, пора бронировать банкетные залы. Gorpom.ru начинает обзор ресторанов и кафе Екатеринбурга, в которых есть все необходимое, чтобы торжество прошло безупречно. Первый на очереди – ресторан «Fish & Meat».

 

Когда вы выбираете место для банкета, нужно обратить внимание на несколько пунктов. Это планировка зала, обслуживание, предложения по банкетному меню, интерьер и экстерьер. Эти критерии мы будем использовать в оценке ресторана «Fish & Meat».  

Изысканный интерьер

Название «Fish & Meat» – простое и лаконичное, то же можно сказать и об интерьере. 

Классическое убранство разбавлено изящными деталями – хрустальными люстрами, элегантной посудой и драпировкой дорогими тканями. Интерьер выполнен в нейтральных теплых тонах, поэтому подойдет в качестве основы для любого свадебного декора.

1 /

Площадь зала «Fish & Meat» занимает 250 квадратных метров. Вместимость большая –  более 100 посадочных мест. Удобно, что в ресторане можно осуществить несколько вариантов расстановки столов и рассадки гостей. У вас будет выбор.

Обслуживание

«Fish & Meat» открылся недавно, но обсуживающий персонал здесь подобран с довольно высоким стажем в сфере сервиса – около шести лет. В ресторане собралась команда молодых и активных людей, которые знают, когда нужно подойти или, наоборот, оставить гостей наедине.  
 

Еще одна важная деталь – для маленьких гостей в «Fish & Meat» есть детский уголок. Комфортные столы и стулья, игрушки, раскраски и другие развлечения. Вы можете оформить здесь детскую зону, в которой ребята найдут, чем заняться во время праздника. 

Банкетное меню

В «Fish & Meat» разработали вариативное банкетное меню. Оно делится на четыре рубрики – бюджет, стандарт, элит и премиум. Между собой они отличаются составом блюд и стоимостью на человека. Также в каждой рубрике имеется несколько вариантов меню на выбор. То есть если вас интересует бюджетный вариант банкета, ресторан предложит вам два абсолютно разных стола примерно в одну стоимость, и вам останется только выбрать, какой больше подходит по вкусу.  
 

Бюджетный вариант банкета включает в себя шесть или семь холодных закусок с салатами, горячее блюдо, фрукты на десерт и выпечку. Стоимость 1300 - 1400 руб. на человека.

Банкетное меню «Стандарт» подразумевает три разных варианта стола стоимостью 1500 руб. на человека. В них входит восемь закусок с салатами, горячее из птицы, десерт и выпечка.

Рубрика банкета «Элит» также включает три варианта стола, стоимость их составляет 1700 руб. на человека. К девяти холодным закускам с салатами прибавляется одна горячая закуска. На горячее стейк, индейка или судак. А также десерты и выпечка. 

В банкетном меню «Премиум» предлагается три варианта. Стоимость составляет 1960 руб., 2080 руб., 2290 руб. соответственно. Здесь уже десять холодных закусок, две горячие закуски на выбор, от двух и трех горячих блюд на выбор. А также десерты и выпечка с пирогами на выбор.

Расположение

«Fish&Meat» располагается в Академическом районе на улице Евгения Савкова, 5. Это один из первых престижных ресторанов молодого района и, судя по отзывам, жители Академического оценивают кухню и обслуживание в «Fish&Meat» на высоком уровне.

Советуем обратить внимание на «Fish&Meat», как достойный вариант банкетного зала. Кухня здесь преимущественно европейская, интерьер спокойный и элегантный, а само заведение новое, поэтому гостям стараются обеспечить максимум комфорта и внимания.

Все банкетные залы Екатеринбурга смотрите по ссылке.

Постное меню в барах Екатеринбурга Бары и рестораны Екатеринбурга: обзор с мужским характером